Estudo do desempenho de poedeiras comerciais na fase de cria e recria submetidas a debicagem holandesa

Abstract

Dentre os manejos que são exigidos na criação de poedeiras comerciais, o processo de debicagem é o que pode interferir diretamente no desempenho das aves e afetar o bem-estar animal. No entanto, ela é realizada pelas granjas com o intuito de reduzir o canibalismo entre as aves e o desperdício de ração. A debicagem holandesa é considerada o método mais severo, no entanto, tem como vantagem a ausência da segunda debicagem, o que faz com que este método seja considerado menos estressante para as aves e, consequentemente, mais eficiente economicamente. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho zootécnico das aves poedeiras submetidas a debicagem holandesa, onde foram utilizadas aves da linhagem Lohmann. Os dados foram coletados semanalmente até o final do período de recria em duas granjas de postura convencional em sistema californiano. Foram avaliados peso inicial (g), o peso final (g), o peso semanal (g), o ganho de peso diário (g), mortalidade semanal (%), e uniformidade (%) das aves. Os resultados obtidos foram analisados pela estatística descritiva e foi possível observar melhores índices de desempenho utilizando a debicagem holandesa do que o esperado pelo manual da linhagem.