dc.contributor.author |
Silva, Augusto Severino Bernardes |
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dc.date.accessioned |
2010-11-08T20:24:44Z |
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dc.date.available |
2010-11-08T20:24:44Z |
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dc.date.issued |
2009 |
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dc.identifier.uri |
https://repositorioinstitucional.uniformg.edu.br:21074/xmlui/handle/123456789/80 |
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dc.description |
Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Centro Universitário de Formiga - UNIFOR-MG como requisito parcial para
obtenção do título de Bacharel em
Engenharia de Produção.
Orientadora: Profa. Andréa da Silva
Peçanha |
pt_BR, en |
dc.description.abstract |
O objetivo deste trabalho é quantificar as perdas no processo produtivo e mostrar o quanto é importante se ter um bom planejamento e controle da produção e que o
mesmo seja capaz de apoiar parte das principais decisões envolvidas no
planejamento e controle de produção de uma usina de açúcar e álcool. O principal
objetivo é reduzir as perdas, aumentar a produtividade, qualidade e eficiência e
conseqüentemente, maximizar a rentabilidade. O estudo detalhado do processo
produtivo estará voltado para a etapa industrial e o consequente rendimento da
indústria. O tratamento matemático mostra a importância de redução das perdas
desde o transporte da cana até a sua conseqüente estocagem e produçao final de
açúcar e álcool. O controle de perdas é peça chave em todo o processo. É preciso
estar sempre atento a todos os detalhes. |
pt_BR, en |
dc.subject |
Planejamento, programação e controle da produção |
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dc.subject |
Produtividade industrial |
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dc.subject |
Custo de operações |
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dc.title |
Um estudo detalhado das perdas no processo sucroalcooleiro: planejamento e controle da produção |
pt_BR, en |