Resumo:
Existem diversas condições para uma reação se processar, e encontrar qual a melhor delas tem sido a tarefa de muitos engenheiros nas indústrias. Para o processo químico apresentar um bom rendimento, é necessário que todas as suas variáveis estejam controladas e operando em sua melhor condição de funcionamento. A reação de saponificação é a hidrólise de um éster em meio básico para formar um álcool e um sal, é comumente utilizada para referir-se a reação de um metal alcalino com um teor de gordura para formar sabão. Devido a sua grande utilização e por ela ser muito estudada, escolheu-se a reação de saponificação do acetato de etila para ser analisada neste trabalho, a fim de saber qual seria o efeito das condições de operação no rendimento da reação. Em razão do aparto experimental, foram feitas variações na temperatura do reator, na vazão de alimentação dos reagentes e no tipo de reator utilizado para se processar a reação. O rendimento da reação foi analisado através da porcentagem de conversão dos reagentes em produtos. Utilizou- se a condutividade das amostras para calcular as concentrações iniciais e finais e através da concentração calculou-se a conversão. Os testes foram feitos nas temperaturas de 25, 30 e 35ºC, nas vazões de 7, 13 e 20 L/h e nos reatores CSTR e PFR. Ao variar a temperatura obteve-se uma conversão final de 18,68 % na temperatura de 35ºC, Ao variar a vazão de alimentação dos reagentes, se alcançou 21,56 % de conversão quando a vazão era de 7 L/h e entre os dois tipos de reator se alcançou uma conversão de 16,01 % no CSTR em comparação com 12, 17 % no PFR. Com os resultados foi possível concluir que quanto maior a temperatura da reação e quanto menor a vazão de alimentação dos reagentes maior será a conversão dos reagentes em produtos.
Descrição:
Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Centro Universitário de Formiga, Formiga, 2019.