Resumo:
Nos processos desenvolvidos dentro da indústria têxtil, são utilizados diferentes tipos de matéria-prima, as quais possuem diferentes classificações. Dentro do processo produtivo esta matéria-prima passará por diversas etapas de transformação. Em uma delas é realizada a aplicação de corantes para o seu tingimento, dos quais uma parte se fixa à fibra e outra parte sai junto à água. Durante esses processos o consumo de água é muito elevado e, consequentemente, tem-se a geração de efluentes contendo uma eleva carga de poluentes que quando não tratados adequadamente provocam grandes danos ao meio ambiente e ao homem. Devido a isso este efluente passa por tratamentos convencionais, compostos por processos físicos, químicos e biológicos, que possuem como finalidade a diminuição desses poluentes para que o descarte do mesmo atenda as especificações de descarte, ficando dentro dos limites estabelecidos pelo Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA). Entretanto, os tratamentos convencionais não são totalmente eficientes na remoção de cor desses efluentes, provocada pelos corantes que não se fixam às fibras, necessitando de tratamentos complementares. Um tratamento complementar apresentado por pesquisadores é a utilização da enzima peroxidase, que neste caso foi extraída do nabo (PEN), que atua nos resíduos de corantes ali contidos, catalisando a diminuição de peróxido de hidrogênio, à medida que um doador de elétron é oxidado, efetuando uma remoção eficiente de corantes. A utilização de enzimas em diferentes processos também vem sendo estudada atingindo resultados satisfatórios em todos eles.
Descrição:
Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Centro Universitário de Formiga, Formiga, 2019.