As ocorrências de mastite subclínica causam grande impacto econômico para o sistema de produção, visto que implicam em altas contagens de células somáticas (CCS), e, consequentemente, em redução na qualidade e na quantidade ...

A demanda mundial por pescado tem demonstrado um significativo aumento nas últimas décadas, principalmente em função do crescimento populacional e da busca dos consumidores por alimentos mais saudáveis. Ao longo das últimas ...

A região de Minas Gerais se destaca como a principal produtora de queijos artesanais no Brasil, sendo que, neste estado, a maioria da produção queijeira é do queijo tipo Minas Artesanal, que é produzido a partir do leite ...

A seguinte revisão literária cujo assunto é micro-organismos probióticos em produtos derivados do leite abordará o que são os micro-organismos probióticos, seus mecanismos de ação, benefícios imunológicos, benefícios não ...

A dermatofitose é uma doença de caráter zoonótico, causada por fungos dermatófitos. Existem três gêneros de dermatófitos que causam dermatofitose: Microsporum, Tricophyton e Epidermophyton. Estes dermatófitos são invasores ...

O Brasil ocupa atualmente o quarto lugar mundial em produção de carne suína. Devido ao aumento do consumo de carne suína a busca por melhorias na produção se torna constante. A fim de reduzir as perdas na suinocultura, é ...

As moscas têm grande importância na transmissão de doenças para o homem e animais domésticos, seu aumento populacional se deve, em grande parte, ao manejo ineficiente do lixo, acúmulo de objetos descartados, resíduos a ...

A Hiperqueratose do teto é a hiperplasia do estrato córneo da pele ocasionada por lesões crônicas durante a ordenha mecânica, classificado como normal o grau 1, leve o grau 2, grave o grau 3 e muito grave o grau 4. Objetivo ...

Este trabalho aponta pontos ligados à relação de interação e de afetividade do homem com o pet e como esses processos podem influenciar positivamente ou negativamente a vida tanto para os tutores quanto para os animais. O ...

A carne suína se destaca como sendo a carne mais consumida mundialmente, possuindo sabor e maciez específicos e também se apresentando como rica fonte de minerais e vitaminas. O Brasil se encontra como o quarto maior ...